本文摘要：揭幕。

揭幕。全国糖酒会首次以线上云展形式呈现出,也是 时隔广交会之后第二个以云展览形式举行 的全国性综合商品交易会。　　众多酒企云上回国不会　　本届全国糖酒会组委会联手阿里巴巴集团,创建了集多维展出、线上接洽交易、直播活动、大数据分析为一体 的全国糖酒会线上云展平台。

　　展览期间,主办方将环绕行业热点问题、市场南北、技术交流、投融资合作等话题,的组织多场线上设施论坛活动,多家白酒、食品、调味品展览企业也将在会期实时的组织线上活动,既还包括供需接入会议、产品发布会等论坛会议形式 的活动,也还包括探厂探店、直播带货等富裕线上特色 的活动。　　与往届一样,本届全国糖酒会设置了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及食品配料、食品机械、食品包装与容器六大展区。多达2500家食品、酒类、调味品及涉及行业技术和服务企业将与会。　　其中,白酒企业还包括茅台集团、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、剑南春、郎酒、酒鬼酒、舍不得、红星、牛栏山、川酒集团、丰谷、徽酒集团、天津卫酒集团、四特、云门酒业、北京二锅头、华都、店小二、四川发展、宜宾酒等；啤酒企业还包括青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、千岛湖等；葡萄酒厂商还包括张裕、长城、龙徽等；酒类流通企业还包括中国糖酒商城、北京糖酒集团、京东、酒仙网、华致酒行、不易酒批等。

　　白酒巨头阔生产能力　　头部白酒企业争相改建生产能力。　　时隔2017年10万吨技改项目后,五粮液再度宣告扩产。

7月12日,五粮液公告称之为,将启动12万吨生态酿酒项目（一期）,总投资大约12.68亿元。　　今年3月,泸州老窖宣告发债募资40亿元,大部分用作酿酒工厂技改项目二期工程,预计将追加基酒生产能力10万吨。

　　此外,古井贡酒、郎酒、山西汾酒、口子窖等酒企也有发布技改或扩产 的计划。　　头部白酒企业生产能力扩展 的背后,是 市场份额加快向头部白酒企业集中于,其他酒企间 的市场竞争显得更加白热化。

　　中酒协数据表明,近5年来,规模以上酒企从2551家增加至2021家,生产总量从6224万千升增加至4898.6万千升,增加25.6%。　　水井坊 的半年报表明,今年上半年构建营业收入8.04亿元,同比上升52.41%；构建净利润1.03亿元,同比上升69.64%。

　　对于业绩 的大幅度下降,公司说明称之为,不受疫情影响,社交场景正处于暂停状态,往来聚会活动有限,消费市场需求大幅度膨胀,给公司春节后 的销售带给较小 的压力和艰难。二季度市场消费场景获得一定完全恢复,但市场总体还是 以消化库存居多。

同时,为确保市场身体健康可持续发展,公司也掌控了发货节奏。不受上述因素影响,公司上半年收益、利润经常出现较小比例下降。　　啤酒巨头去生产能力　　互为较白酒头部企业 的扩产,啤酒巨头则探讨去生产能力和提高质量等方向。

　　近日,燕京啤酒公布近期 的投资者关系活动记录,公司回应,未来将重点探讨产品、渠道、区域3个最重要抓手,通过提高产品价格、调整产品结构来优化价格体系。公司正在全面启动5年快速增长与转型战略项目,未来燕京啤酒将以强劲品牌、夯实渠道、耕耘市场、精实运营四大关键措施作为战略转型 的最重要内容。　　燕京啤酒称之为,近年来,啤酒行业 的竞争升级、消费者市场需求 的多元化对啤酒技术质量管理和产品内在品质明确提出了更高拒绝,啤酒市场将步入品质平等主义和价值重返时代。

　　近年来,华润啤酒、重庆啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等国内啤酒巨头皆膨胀生产能力。比如,华润啤酒去年暂停营运7家啤酒厂,未来平均值每年重开3家,对于关厂计划 的详尽内容,华润啤酒将在8月下旬 的业绩公告中对外宣告。　　青岛啤酒也在去年重开了2家工厂,计划通过3至5年,重开和统合10家工厂。

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